支付宝中蚂蚁庄园玩法10月22日小课堂的先行更新题目也是出来了，题目是口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法?答对即可获得一份180g饲料，那么今天小编就给大家带来一期蚂蚁庄园10月22日每日题目答案一览。
蚂蚁庄园10.27
口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法
有些片面
完全正确
正确答案：有些片面
答案解析：
其实，食物膳食纤维的含量，并不与食物的“粗糙”程度成正比。
芹菜、蒜苔中的膳食纤维含量很很多其他食物相比较并不算高。它那粗糙的口感是植物纤维组织中的维管束结构，并不等同于膳食纤维。膳食纤维并不一定就是人们想象中的那样粗糙，膳食纤维的含量和口感粗糙程度也不成正比。
比如，口感细腻，绵软的豆类，其中的膳食纤维含量比我们认为的芹菜、韭菜、蒜苔等要高得多。常见蔬菜中，西兰花、菠菜中的膳食纤维含量也比芹菜高。
此外膳食纤维也分为可溶性和不溶性的，口感粗糙的部分主要是不溶性膳食纤维，也就是我们通常说的粗纤维。而可溶性膳食纤维口感并不那么粗糙，甚至很细腻。比如豆类，薯类，虽然后感很细腻，膳食纤维含量却很高。
以上就是小编今天带给大家的内容，希望对小伙伴们有所帮助。
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