聊聊蚂蚁庄园7月29日:做菜时经常用的紫苏叶最早源自。

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蚂蚁庄园7月29日答案最新

蚂蚁庄园小课堂7.29问题答案:

问题:做菜时经常用的紫苏叶,最早源自?

答案:中国

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答案解析:

做菜时经常用的紫苏叶,最早源自中国,我国古书上称叶全绿的为白苏,称叶两面紫色或面青背紫的为紫苏,紫苏古代则称荏,在中国已有2000多年的栽培历史。李时珍《本草纲目》:
“苏乃荏类,而味更辛如桂,故《尔雅》谓之桂荏。”紫苏的食用和药用价值,古籍中有不少记载。北魏贾思勰《齐民要术》:“苏子雀甚嗜之,必须近人家种矣。

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